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Une expérience absolument inoubliable. Le fufu signature est une révélation — tradition et sophistication réunies dans un seul plat.
Kofi A. — Accra, Ghana
Lomé · Togo · Depuis 2018
Restaurant Gastronomique Togolais
Notre Histoire
Au cœur de Lomé, dans le quartier paisible de Tokoin Cebevito, Maison Bagui Dumenu est née d'une passion : celle de sublimer la cuisine togolaise en lui offrant la scène qu'elle mérite — raffinée, intime, authentique.
Chaque plat est une rencontre entre les saveurs profondes du terroir togolais et les techniques de la gastronomie contemporaine. Nos produits sont sélectionnés localement, nos épices sont fraîches, notre amour du travail bien fait est sans compromis.
Ici, on ne dîne pas simplement. On voyage.
Nos Créations
Ce qu'ils disent
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Une expérience absolument inoubliable. Le fufu signature est une révélation — tradition et sophistication réunies dans un seul plat.
Kofi A. — Accra, Ghana
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L'ambiance est feutrée, le service impeccable, les assiettes sont de véritables œuvres d'art. Maison Bagui Dumenu prouve que la gastronomie togolaise mérite la scène internationale.
Amina T. — Paris, France
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Je cherchais un restaurant à la hauteur de mes clients de passage à Lomé. Dumenu a dépassé toutes mes attentes. Nous y retournons à chaque visite.
Marcus O. — Lagos, Nigeria